мини - курс
Батончики
Новый тренд кондитерского мира
Знаем своё дело
Наши кондитерские онлайн курсы прошли более 10000 за год учеников из разных стран и городов.
Мы регулярно проводим мастер-классы в нашей студии. Это бесценный опыт, который позволяет нам создать наиболее понятную и доступную концепцию обучения, так как заранее предвидим трудности, с которыми Вы можете столкнуться.
Как проходит обучение?
Запишись на обучение
Пройди регистрацию на этой странице
Получи доступ ко всем урокам сразу
После оплаты все рецепты и видео мгновенно откроются на сайте
Обучайся в комфортной обстановке
Нужен компьютер или телефон с доступом в интернет
Выполни домашнее задание
На выбор Вы должны приготовить два различных десерта
Получи сертификат об окончании курса
Отправляем сертификат сразу после проверки домашнего задания
Что вас ждёт?
Что входит в курс:
✔️5 видов батончиков:
- Батончик "Вишневый трюфель"
- Батончик "Фисташка - манго"
- Батончик "Маракуйя - горгондзола"
- Батончик "Малина - кокос"
- Батончик "Мёд - пармезан - грецкий орех"
✔️Сертификат при сдаче 2-х батончиков
Вишневый трюфель
Настоящая классика в новом прочтении.
Кули из вишни, основа из мусса на двух шоколадах.
Фисташка - манго
Хрустящий батончик со вкусом фисташки на основе белого шоколада.
Шарики кранч, вафельная крошка и воздушный рис с манго.
Маракуйя - горгондзола
Сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Крем на основе сыра с добавление горгондзолы и кули из маракуйя в начинке.
Малина - кокос
Благородное сочетание нежного, взбитого, кокосового ганаша с ярким кули малины.
Мёд - пармезан - грецкий орех
Вкус, которым мы по-настоящему гордимся.
Для любителей новых, интересных сочетаний.
Грецкий орех в начинке, хрустящие шарики и медовый ганаш с добавлением сыра Пармезан.
Кто обучает?
Анастасия Лазарева, шеф-кондитер
Большой опыт работы
Более 10000 учеников за плечами, 5 лет в кондитерской сфере. Основатель одной из ведущих кондитерских школ в Москве по обучению начинающих кондитеров. Более 50-ти живых мастер-классов в год.
Грамотный подход
Протестированная на сотнях учеников программа обучения дает отличный результат. Студенты Анастасии успешно реализовали себя в кондитерском деле и сделали это своей профессией, а значит сможете и вы!
Понимание процессов
Обучение не просто рецептуре и методу приготовления. Каждый процесс описан, каждый ингредиент разобран и учтены особенности готовки на домашней кухне. Вы начнёте ясно понимать с чем работаете и получите ключ к отличному результату в любых условиях!
Стоимость курса
Отзывы